袁野赶紧说不闹了不闹了,再闹你都整跑舵了。
“行了。我接受,你知道我最喜欢你哪一点吗”
“是我长得帅而且有文化、有理想、有抱负、有智慧、有”
“有病”阿尔斯楞说完,哈哈大笑。
“赤裸裸地嫉妒。那你喜欢我哪一点”
“我喜欢你啊滚得远一点哈哈”
“你竟然这样对我看我不收拾你”袁野说完,忘记了开车的危险,伸手去“咯吱”阿尔斯楞。
“别闹,快住手”阿尔斯楞手上一滑,方向就偏离了。
“住手把住”阿尔斯楞右脚猛踩刹车,雨水路面这样处置的结果是车胎打滑,斜着就向路边冲去
“下雨知道盖酱缸”曾经是评价一个家庭主妇的“三大标准”之首。因为在过去,除了抱柴火、缝补和洗衣服这两样“硬指标”,自制的豆酱可是农村餐桌上必不可少的“标配”啊。而且还是对家庭主妇手艺的考验,因为就算是同样的原材料、同样的工艺流程,每个人做出酱的味道都是大不一样的,有的让人垂涎三尺,有的让人掩鼻捂嘴。
红楼市在地理位置上处于东北地区,饮食上有些偏咸,基本上餐餐都离不开咸菜和大酱。在乡村都有自家做酱的习惯,一般每家每年开春儿都会做上一缸纯的黄豆酱。特别是园子里的小青菜刚下来的时候,新做的酱发酵得刚刚好,缸盖儿一开香气扑鼻,“新菜蘸新酱,炖肉赶不上”。有时候,家里的小孩子喜欢吃炸的酱,主妇就会用自家老母鸡下的笨鸡蛋炸成鸡蛋酱,那就更香了。过去,新酱下来老人是不让炸酱的,只能吃生酱,说炸了新酱整个酱缸都会变味儿了,甚至会变臭。当然,这是没有科学依据的,现在想来原因有三一是老人们爱吃“原生态”味道的生酱;二是炸的酱吃着的就多,费酱、费菜又费饭;三是家里的鸡蛋舍不得吃,要攒着卖钱换油盐酒醋、洗衣粉之类的呢。
这些年,就算在乡村,有些人家都不自己做酱了,想吃到商店一买,非常方便。但是,其其格一直保持这一传统,虽然不能说是勤俭持家的表现,自家做的酱味道更纯正。天热时,酱缸口只蒙上一层密实的纱布,为了透气又不进苍蝇。下雨天就不行了,一定要用洗衣盆或塑料布盖好,万一不小心进了雨水,整缸酱都会坏掉的。
袁振富瞅了瞅天空,确定不会有雷电后才打通家里的电话,说其其格啊,雨要来了,酱缸盖了吗
“早盖上了。你抓紧回吧。看来这雨有些来头儿,小不了。挺好啊,旱了这么长时间早该好好下点儿雨啦。行啦,别打手机了,一会儿打雷打闪的不安全,赶紧往回走吧。”其其格在电话里关心地说。
“牛还没吃饱啊。行啦,不能管了,我马上就回。风在雨头啊”
“你说塔拉这孩崽子,到底去谁家了呢下雨了都不知道回家,真不省心”
“他那么大人了,下雨知道往屋跑,别惦记了。”袁振富挂断电话,吆喝着奶牛就往家赶。,